雕刻时光老板庄崧冽:创业就像拍电影(2)
面对这样的成就，庄崧冽却非常低调。当记者说他很成功时，他说：“讲‘成功’是有点尴尬的，只能说还可以。我是不太会安于现状的人，总想往前突破，人只有不满足才会寻求突破，一直往前走。已然成功，这词我不会用，只能说做的还不错。企业在发展过程中，不往前做就会往后滑，不进则退。现在机会越来越少，竞争又很激烈，在中国做什么事情都很不容易。事情没做完、没做好，我就不敢打包票说我可以停止。有想法，就去做，做生意要有奔头，我希望把雕刻时光做成可持续发展的百年老店。”
最快乐的时光：予人玫瑰，手有余香
谈起创业中最快乐的时光，庄崧冽嘴角扬起一丝温馨的笑意，“开店刚开始，我们夫妻一起同时工作，亲自照顾每一件事，包括小相框、小起司，甚至从路边捡回的小猫，很快乐。那会儿开咖啡馆都是缺啥买啥，发现少了东西，就跑出去补买给店。客人来，我们都会亲自招呼，随时送给客人礼物，很有人情味。我们真的没办法把咖啡店当纯生意来做。当时结交了很多要好的朋友，都是一直很铁的朋友。这让我学会珍惜每一个美好的时刻，珍惜现在的时刻，珍惜过去的时刻。当时，就算买一朵普通的花，也充满了善意和美感，和老婆一起布置店面，热情地招待客人，感觉那样的美。馈赠是双向的，馈赠后快乐也是双倍的。我们和员工之间感情很好。第一批员工中有些人后来都出去开了咖啡馆。”
文化商人：精神的苦痛远远大于物质的匮乏
相较于商人，庄崧冽更像一个做文化的人，“对我来说，咖啡馆的一切都是影像组成的，有光影、有声音、有人之间的交流。我这种人就是喜欢折腾一下，追求一种美感，而不是纯商业的操作。对我来说，物质上再大的困难都是可以克服的，因为我认为，只要你肯努力、认真地做事，就不会没钱。但是反而是精神上的苦痛，需要很努力去克服，这个才是我要面对的问题。我们这种人，最看重的就是精神。”
一棵不断成长的树
庄崧冽说，刚开始做夫妻店就两个人，人手不够就招一个人，然后一点点往外做，找经理人、找助理，扩展出财务部、营运部，接着是市场部、外联部，又加盟发展部，越来越多，公司的成长像树杈一样不断分支，越来越繁茂，成长成一棵大树。
庄崧冽表示，公司招聘大学生，他最看重的是热情和诚信。他希望员工对所处行业能有激情、不满足于现状，才会精益求精去做。真诚、创新力、交流力、务实，这是公司对员工和自我的标榜。庄崧冽说，他从不迷信名牌大学，人够聪明、诚信就好，不需要很高的学历，很多学历高的人情商并不高，能力和学历并不是完全成正比的。他说，很多员工中专都没毕业，如今在公司当到副总，这些人创造力、忍耐力都很强，总的分数值很高。
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