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薛彤云:从下岗女工到女“茶王”的创业故事(2)

创意,从梦想到现实的重重关山

一天,接手薛彤云跑销售的哥哥不经意地对她说:“你天天想着创新,现在女孩子时尚喝玫瑰花汤,要能把玫瑰花加到茶里,一定会吸引一些女茶客。”薛彤云当即兴冲冲查阅《本草纲目》。书里记载:玫瑰美容养颜,调经理气,百合养颜润肺,桂花生津化痰,莲花轻身益寿……

让花朵盛开在茶杯中,想法很烂漫,实现起来却关山重重。回忆起研制工艺茶的日子,薛彤云自己都记不清度过了多少个不眠之夜。

她把玫瑰花包在茶心里,捆扎成茶球窨制后放入茶杯中,再将开水缓缓冲进茶杯,一次、两次、三次……两个眼睛都瞪酸了,只见膨胀了的茶球浮浮沉沉,一个花芽儿也没露鼻眼。从鲜花瓣到干花瓣再到花蕊,不停地试验,她发现用花蕊效果较好,但会一直浮在上面,七八分钟后茶叶才掉下去。要精准地计算出茶叶的浮力,才能保证包裹着鲜花的茶球稳稳地沉在杯底……

用了近一年时间,才取得了工艺茶制作的第一次成功。薛彤云给这种茶取名“玫瑰之心”。

“玫瑰之心”投入市场,市场反应不错。由于是新产品,定价上薛彤云占了主导地位,利润也就比传统茉莉花茶可观。这一次成功,让她坚定地走上发展工艺茶的创新之路。

创新,演绎女“茶王”传奇

她发现供佛的玻璃瓶里有长竹签串着茉莉,非常美丽,于是,经过两三个月的试验,开发了“仙桃献瑞”;她看到蝴蝶落在带露的花朵上,便触发灵感,创作出“蝶恋花”……

她研究《本草纲目》中记载的花种,了解花的特性。除了以本地的茉莉、丁香、菊花等花种构思造型,还试验了藏红花、天山莲花等,“花开富贵”、“七子献寿”、“玉衣金莲”等新产品不断推出。

凭着独创的工艺茶,薛彤云走进了上海湖心亭等著名茶楼,还用“丹桂飘香”敲开了老舍茶馆,接待了中国国民党荣誉主席连战夫妇。

她已拥有包括茶造型结构、包装外观等6项国家专利,但从未起诉过一个模仿者。生于斯、长于斯,她知道茶产业对于茶乡茶农增收的利害。“一花独放不是春,万紫千红春满园。”在她的带动下,福安工艺花茶异军突起,成为全国最大的工艺茶生产地,辐射上万农户,年产值突破2亿元。

采访手记:有一种精神,叫执著

探寻薛彤云的成长足迹,不难发现她的执著。

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来源:116茶叶网
作者:黄少鹤
点击:
发布日期:2010-12-21
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