洗衣店经营管理之布兰奇干洗店经营案例分享
频换员工痹病多
布兰奇一个加盟店由于经常更换员工,我们每一期学员培训都有他们的员工。结果店上时有洗衣事故发生,而且营业收入总是上不去。经公司多次讲解,告诉店主其实员工的频繁更换会消耗大量的成本,且不说员工离去后的空缺,仅培训就会花费很大的费用,而且还影响经营,因为频换员工会给你的顾客对你的店造成不信任感。后来经公司调整,稳定了人员,改善了经营,提高了营业收入。
小方法大利润
在布兰奇一个加盟店店内,有很多的经营上的小方法,例如他们在柜台上放置当天的天气预报,提醒顾客注意添加衣物,出门备好用具。他们还把一些常用的洗涤方法制成小卡片,让顾客随取阅等等。其结果就是本店门庭若市,顾客反应非常好。后来很多店都效仿,都取得很好的效果,因为这样做拉近了与顾客的之间的距离,让顾客真正感到了布兰奇的真诚与关怀。
经营管理不是儿戏
今年一月,布兰奇一个加盟店反应,该店收入总是提不上去,而且感觉比较乱。公司马上派人到店上作了全面调查了解。经果发现该店店主-老板对店上关心太少,一年之中难得有几次到店上了解工作,调节员工之间的情绪。至使店上员工情绪很大,工作上惰散,对顾客不够热情,员工相互之间也有矛盾。这样的状态怎么能把店搞好呢。公司把这些情况做了全面分析以后,经过与店主深入交谈,让店主经常到店上调工作。到五月该店就有了很好的改善。到九月,该店还出了一个洗涤之星。588创业网[www.588cy.com]
工作先行防患于未然
八月份,布兰奇为迎接即将到来的洗衣高峰,对各连锁加盟店进行了较大规模的巡查,对各店的机器设备以及人员状况做了全面的维修与了解。对人员配备不齐的店进行调整或者让店主尽快招人进行培训。
到九月底后,许多的店都来电表示感谢,因为他们发现这时候工作进行非常顺利,没有机器故障和人员不够的情况,称赞公司考虑细心周到,真心诚意为加盟商服务。
防患于未然工作先行
八月份,布兰奇为迎接即将到的洗衣高峰,对各连锁加盟店进行了较大规模的巡查,对各店的机器设备以及人员状况做了全面的维修与了解。对人员不齐的店进行调整或者让店主尽快招人进行培训。到九月底许多的店都来电表示感谢,因为他们发现这时候工作进行非常顺利没有机器故障和人员不够的情况,称赞公司考虑细心周到。