特许加盟经营模式今后的路要怎么走(2)
选择中小型项目加盟，是很多创业者的选择，但由于过于信任厂家的口头承诺和回本迅速等宣传，最后像上述几位加盟者一样，成了所谓的特许经营企业圈钱的对象。细心的人可能会注意到，店面招牌上、街边小广告上各种招商加盟的项目五花八门，而且负责人一般都会鼓吹如何如何在短时间内赚钱。但加盟者有时缺乏市场调研，对特许经营企业的背景不了解，同时，双方约定的权责不明确，再加上特许经营企业对加盟商缺乏系统指导，以致造成加盟项目流产，或维持在生死边缘。
据统计，目前我国有2800多个特许经营企业，涉及餐饮、零售、洗衣、休闲健身等60多个行业。“虽然我国开展特许经营的企业较多，但企业过于追求加盟数量，以此达到融资的目的。”对外经济贸易大学特许经营研究中心主任朱明侠向记者表示，特许企业本身存在管理上的缺陷，使得一些加盟店必将遭受短命厄运。
“美容、美发、美体行业将是未来5年内不规范现象最集中的行业。因为‘三美’行业目前连锁化、管理技术水平较低，且缺乏行业标准。”中国连锁经营协会秘书长裴亮表示。另外，裴亮提醒投资者，在选择加盟项目时，要找有一定品牌知名度和加盟管理经验的企业投资加盟。同时，投资者也要选择好门店的商圈位置，充分考虑商圈为门店带来的客流量的问题，不要轻信商家的高利润宣传。
曾经风靡一时的掉渣饼，因为后来的连锁店许多都是偷师，
制作出的掉渣饼口感太差，影响了整个品牌的声誉。
特许经营企业遇关店难题
与一些加盟者落入有不良企图的所谓特许企业的圈套相反，有的特许企业也遭遇不按规矩办事儿的加盟者的难题。
“关闭合同到期的加盟店是最棘手的问题。”苏果超市特许加盟中心副科长路二洋向记者表示，随着超市整合加盟店的深入，一些特许合同到期且不再续约的企业仍在冒用“苏果”的品牌进行经营，有的甚至变成“金苏果”等招牌。令路二洋犯难的是，特许经营合同到期不再续约是否需要书面协议、加盟店扩建部分是否需要支付加盟费等实际操作问题，《商业特许经营管理条例》并未涉及。
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