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先了解再行动 2009年中国最具钱途的创业选择(2)

健康饮品单价高、毛利高,回收更快。而根据专家的票选在最有潜力的赚钱行业中,第二名的健康医疗与第四名的健康食品都是具有健康概念的创业方向。

若以投资门坎来看,健康医疗业包括药房、中药店或是药妆店的投资门槛,都在十到几十万元以上,毛利约3.5成,回收期较长,适合资金足够者长期发展。所幸目前这些行业已有品牌提供加盟创业,有心投入健康产业的创业者,可由总部辅导提升医药专业,降低开店技术门槛,并可压低进货价格,增加获利空间。

而健康食品业则分成天然健康饮品与讲求养生、食疗的餐饮专卖店。后者开店成本较高,约在四五十万元之间。

而健康饮品店的投资门槛则相对较低,开店成本在10万元左右,不仅较易入行,且若以都市区一级商圈为主力,平均客单价在20元左右,毛利可高达6成,因此大约3个月就可以回收,是健康概念各业种、业态间,赚钱速度最快的。

量身订做更易赢得族群认同

所谓个性化概念可以分成两种:一种是商品个性化,主要是抓住时下年轻人多变、求新、个人意识强烈的特点,将自我意识形象化,为每位客户量身打造独一无二的个性化商品,像个性化吊饰、人像公仔、个性化印像等,满足消费者潜在的自恋情结,因而产生商机。

另一种则是店铺个性化。由于中国国内许多零售服务业已进入完全竞争的阶段,因此现阶段开店的制胜关键,是让消费者产生认同感,要具有独特的店铺个性。例如卖咖啡的星巴克、卖生活用品的无印良品、卖美容保养品的美体小铺等,就是个性化店铺的代表。

另外,为避免流行退烧减少商机,要提高技术门槛向卖场靠拢。目前市面的个性化商品很多,如大头贴、数字照片印章等,不过这类产品由于技术层次低,流行热潮退去后,不易再做创意变化,也容易使得商机退烧。另外,有的高价位艺术品,如琉璃等,受到市场限制,也不是每个人都消费得起,因此在个人创业上,以周围生活商品切入,再量身订做属于个人化的创意商品,有较大的获利基础。如已开放加盟的阿雷西公仔,主要是通过材料变化,加上艺术创意设计,制造个性化商品,投资金额在10万元左右,由于毛利可高达6至8成,最快在半年就能回收。

个性化商品发展的另一个商机,主要在于现阶段大型卖场为寻求商品差异化,对于具特色的个性化商品趋之若鹜,因此即使不具财务背景,只要产品够特别,各卖场都非常欢迎进驻。

以贩卖德国熏香木偶的“木偶之心”为例,开店不到半年,各大卖场都纷纷邀请进驻。而进驻卖场的优点是,借由卖场的聚客力,可大大地提升营业额与知名度。

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来源:新京报
作者:新京报
点击:
发布日期:2009-05-06
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