绍兴小伙借助地域特色 开创海鲜餐饮店创业
“我的理想寄托在大海，要把大海里的各种海鲜，‘引’入到柯桥来，在柯桥开一个大型的海鲜餐饮店。”昨天上午9时多，趁着公司“五一”小长假放假休息，宁海人刘忠超到笛扬路自己的小餐馆帮忙。
今年27岁的刘忠超是宁波宁海人，2006年从部队退伍回家，在家乡一家电脑公司工作一年后，怀着对中国轻纺城的向往，到柯桥发展。“那是2008年初，我应聘到现在的这家电子科技公司做市场营销策划，目前公司有自己的电子商务网站，我最近都在忙策划的事务。”27岁的刘忠超笑呵呵地说，自己除了在这家电子科技公司上班外，去年10月，又和弟弟一起，在笛扬路租下了一个店面，专卖宁波舟山的海鲜。
“我们也没什么做生意的经验，就觉得年轻人要有自己的理想，家乡的海鲜不错，在柯桥销售应该是个好的创业之路。”刘忠超有了这个想法后，说做就做，和家乡的朋友一合计，先进了一批大黄鱼、梭子蟹等海鲜产品，在笛扬路开起了一家海鲜专卖店。“试营业了几个月，生意还过得去，现在我们把专卖店改成了小餐馆，先练练手，如果经营不错，我希望开一个大型的海鲜餐饮店。”刘忠超说，从部队退伍后，他一直想有自己的事业，如果这次能顺利做起来的话，等自己有了一定的资金，在柯桥开一个大型的海鲜餐饮店，让家乡的海鲜产品走进柯桥的千家万户。
“我家乡的海鲜口味不错的，现在先做海鲜礼品专卖，然后再慢慢做海鲜餐饮这一块，我相信通过努力，我们一定能成功，理想一定会在现实中闪光。”刘忠超对自己的理想充满信心。
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