澳门赌王何鸿荣33万美元拍下白松露菌王
昨晚澳门新葡京酒店日前举行的“国际Tuscan白松露菌慈善拍卖晚宴”通过人造卫星,于澳门、伦敦、罗马和阿布达比四个城市同步进行举行的白松露菌慈善拍卖,拍卖会中除了由港澳名人何鸿荣成功以33万美元投得重1.5公斤之白松露菌皇外,拍卖会另外13颗白松露菌,有10颗由澳门方面成功投得。何鸿荣成功以33万美元投得的白松露菌皇是今年出产重一点零八公斤、为本年最大的一颗“菌王”由何鸿燊以33万美元的投得,平均每克1400元,每克售价较去年下跌逾300元左右,看来受全球金融海啸冲击,有“白色钻石”之称的白松露菌身价亦难免受影响。
卫星直播 竞投气氛热烈
据《星岛日报》报道,2008“国际意大利白松露菌慈善拍卖会”昨晚于澳门新葡京酒店举行,通过人造卫星于澳门、伦敦、罗马和阿布达比四个城市同步进行。而今年出产最大、重一点零八公斤的“菌王”则现身澳门新葡京酒店,成为拍卖会上最耀目主角,吸引了不少城中富豪及名人出席,如影星李连杰等。而全场拍卖所得的款项将全数拨捐慈善机构,包括澳门明爱、母亲会、同善堂及澳门特殊奥运会等。
作为“主人家”的何鸿燊到场,他在致辞时表示,希望大家支持此次的拍卖会,亦希望藉着拍卖提升澳门的国际地位。他笑言,“今晚到场的嘉宾都是食菌,而不是大闸蟹,大家可以放心做Accumulator,全力为澳门Accumulate更多善款。”
拍卖会在晚上十时正式开始,现场及人造卫星直播竞投气氛热烈,何鸿燊先拔头筹,以2万港元投得重200克的白松露菌;他继续向近日在意大利中部莫利塞被挖出、全年出产最大的一颗“菌王”乘胜追击。“菌王”最初以5万美元底价开始,竞投气氛热烈,其间主要由何鸿燊及阿布达比间争持,经过逾十五口叫价后,何鸿燊终以33万美元,投得这个白松露菌王。
何鸿燊去年以约256万港元投得一颗一点五公斤的世纪白松露菌王,并举行盛大餐舞会,与嘉宾分享爱心白松露菌,成为一时佳话。澳门的拍卖会一共筹得429000美元(港币约334万元)之善款,5个慈善团体各获85800美元。
白松露菌介绍
白松露菌(Tuber magnatum or white truffle)野生植物菌类,近似东菇、牛肝菌之类,产于意大利,被世人抬举,只出现于拍卖会及传媒头条新闻。 由于珍贵,有白色钻石之称。白松露菌是食物的调味料,要生吃,免煮,因为最有用的是白松露菌的香甜味,似蒜头的浓郁香味,遇火会走味。白松露菌于1950年首次被发现,之后更成为宴会中的佳肴。