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开客栈创业指南——开办客栈要点!(2)

三、实施步骤
第一步:按市场定位选点;
第二部:制定租赁及改造方案;
了解客栈联盟对客栈的基本要求,向阳朔总部查询。如有项目经理或设计师参与者建议先把草图交总部审核,必要时可请总部派员现场指导。(注:客栈联盟的品牌已在中国注册、其使用规定及使用权在中国境内必须获阳朔总部批准及按标准规格制作);
第三步:到当地公商、公安部门办好有关注册(更名)、涉外手续;
第四步:上报加盟所需资料;
第五步:向联盟中国总部发出邀请,派员检查验收并签定加盟协议;
第六步:开业前准备。
——员工培训(客栈服务规程、网络预订、会员制操作、客栈活动组织等。若客栈经常有外国人入住,需配备具有一定外语能力的员工)。
——建章立制(参照《客栈经营的基本要求》)
——开业仪式(新闻发布、气氛营造等)
第七步:进入日常运作

四、客栈功能设计应考虑的因素

1、客栈的规模(床位数、各类房间数)
2、客栈的功能设施(前台、信息及自助旅行配套服务、餐厅、酒吧、网吧、自助厨房、自助洗衣房、盥洗设备、小卖部、公共交流活动室/区域、会议室/教室、停车场、贮物室/行理房/保险箱、安全设施、通讯联络设施、环保装置、户外康乐设施等)
3、整体功能布局是否最大限度并安全合理地利用了空间?
4、是否便于有效管理和节省人力资源?
5、建筑、装修、设施所体现的特色和营造的氛围是否为你设定的目标市场所喜爱?是否体现地方性、民族性、教育性等文化特色?
6、装修用材和设施、设备的维修保养是否方便、经济?
7、客栈标志是否放置于明显位置?各类设施是否有明确指示?
8、功能与设施是否健康环保?

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来源:588创业网
作者:刘悦
点击:
发布日期:2011-03-31
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