花店经营经验:1万块就能开一家浪漫鲜花店(2)
目前,这间花店以承接各公司、场馆的鲜花订单为主,兼做“任何与鲜花有关的生意”,如婚礼彩车、布置会场等,当然包括店铺零售。恭先生说,鲜花生意也有淡旺季之分,如大型节假日、公司年底庆典潮、年初开年潮等,就属于旺季,生意最好的时候,每个月的营业额可达四五万元甚至更多。
但订单不多的时候,一个月的生意额可能不到3000元,“要倒贴”。就在记者采访的短短半个小时内,恭先生就接了两个催单电话,以及做成一宗99朵玫瑰、价值450元的街坊生意。
揾铺心得:周围人流一定要旺
这间花店是恭先生自己找的。恭先生说,因为自己之前已经有了一批老顾客,所以选铺时就不用到鲜花一条街大南路那里去找,“那里成行成市,铺租很贵,一间六七平方米的店铺租金都要八九千元。
现在这个地方,一边是居住区,有商场、西餐厅等,可以获得街坊客,一边则有几个写字楼、酒店等,也可以获得公司客源。选铺关键是人流旺的地点,起码能让很多人知道”。恭先生介绍,花店的面积不用很大,10平方米以下就够了,“如果有固定客源,四五平方米也可以了”。