农村创业：农村小超市大连锁模式挖掘农村市场
湖北省仙桃市三伏潭镇夏市村，318国道穿村而过。轰隆的拖拉机声、无所事事闲逛的青年、紧挨着田地的露天台球桌，都提醒着你这是一个再普通不过的中国村落，但在路边一家“富迪夏市超市”里，你却会有种置身城市的错觉：明亮的灯光、整齐的货架、红色的促销横幅，薯片、方便面、毛巾等各类商品被分门别类地摆放着；结账时，伴随着一句“谢谢光临”，找回的零钱连同小票一起递到你的手里。
什么时候小小的村庄也有了超市？事实上，富迪超市那绿色的FD标志已经遍及湖北省11个县市的488家店面，这些“乡村超市”占到富迪超市门店总数的76%，为其贡献了65%的销售额。
富迪超市并非一枝独秀。在紧邻夏市村的胡场镇，中百仓储红色的超市店面便与绿色的富迪购物中心隔街相望。这个当年从商业重镇武汉的“边缘”做起的武汉连锁零售业巨头，从2006年在天门市皂市镇开办的第一家农家店开始，就把触角伸向湖北的农村地区，目前已拥有的80多家农村店占到中百仓储整个超市业务量的三分之一强。在农村经济更为活跃的苏浙一带，苏皖区域连锁超市老大——苏果超市——则把60%的店面放在了县城及县以下农村；从绍兴起家的浙江供销超市有限公司用10年的时间，在浙江省25个县市区密密麻麻地铺设了1700多家农家店，2007年实现了16亿元的销售额。
一批从中国广袤的农村腹地生长出来的连锁超市正浮出水面，被人们寄予了“农村沃尔玛”的厚望。
平静的处女地
1997年9月，脱胎于绍兴县供销社的第一家农家超市在绍兴县钱清镇开业。“开业那天店里挤得人山人海，当天便创下了15万元的销售额。”浙江供销超市董事长兼总经理叶耀庭至今对当时的盛况记忆犹新，这与此前供销社日均不过万元的销售业绩对比鲜明。而时隔10年，钱清镇这家450平米的店面已经扩大为一个2500平米的大卖场。
而真正让超市下乡演变成一场声势浩大的运动的，则是2005年开始启动的“万村千乡市场工程”。商务部计划用三年时间在中国农村孕育出25万家连锁经营的‘农家店’，如今这个数字早已超过27万家。在浙江，一个规模不大的小镇甚至拥有9家超市。叶耀庭则用四个10倍总结了“万村千乡市场工程”为自己企业带来的惊人成长：“网点规模发展了10倍，原来是100多个店，现在是1000多家店；销售额扩大了10倍，原来是1亿多，现在是10多亿元；利润增长10倍，原来是300多万元，现在是3000多万元，纳税增加了10倍，原来300多万元，现在是三四千万元。”
随着连锁超市的到来，农村的商业生态发生了细微而深远的变化。从前的一句顺口溜就能概括农民的消费模式：“油盐酱醋找个体，日常用品赶大集，大件商品跑县里。”叶耀庭对此深有感触，“在我们的农家店开进去之前，农民都看不到正规商品的。”由于缺乏正规进货渠道，农村一直是假冒伪劣产品的重灾区，而昂贵的物流成本则让同样的商品在农村的价格远远高于城市。连锁超市则第一次让有品质保证的商品，以比小商店里那些伪劣商品还要便宜的价格出现在农民的视野中。村镇的居民开始关心商品的品质，拿起一袋方便面也会仔细地寻找保质日期。以销售假冒伪劣商品为生的个体杂货铺销声匿迹了，来不及改弦更张的也至少在店名里加上“超市”二字。
人们的疑惑是，这些农家超市赚钱吗？占全国人口70%的农民组成的2.3亿个农村家庭，消费额却只占全社会的三成左右，人均每天的消费只有6元钱。这样的数据给农村市场打上了“消费洼地”的烙印，也一直是大型零售企业对农村市场望而却步的原因。然而这只是一幅模糊了焦距的大图景，如果细看下去，你会发现由于经济发展不平衡，各地农村的情况千差万别，有的地方农民的消费欲望出奇的旺盛。比如在发达的浙江，当地的农民身份虽是农民，但实际从事的都是工业制造业，购买力远在中西部城市居民之上。在全国居于中游的湖北省，农民也表现出充足的购物能力。巡店镇是湖北省安陆市境内一个4万多人口的小镇，村民多在外做建筑包工头，“每年从外面回来的收入都有一个亿。”当地的一个居民告诉记者，因为靠近府河内河，挖沙也为当地带来不少收入。在位于镇上主干道的“东方红购物中心”里，除了食品和日用品，半数店面都被各种各样的家电占据。黄姓的老板喜洋洋地说，“我们好的时候一天能卖10台冰箱，一个月能走几百台。”在巡店镇往南10公里的辛榨乡，还有一家东方红超市，生意同样很好。
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